
2020年1月,我司(北京天航)為綏德縣搭建的“食品安全追溯與監(jiān)管信息化云平臺”正式投入使用,并應(yīng)用覆蓋了全縣中小學幼兒園,真正達到了校園食品安全的事前及時預(yù)警、事中動態(tài)跟蹤、事后雙向追溯,實現(xiàn)了原料、菜品、加工過程、餐飲服務(wù)單位、從業(yè)人員、校園監(jiān)管、消殺記錄“七位一體”的智慧校園綜合管理,保障學生入口安全。

該平臺通過視頻連接及上傳相關(guān)食品安全信息,大數(shù)據(jù)分析食品流通中的各種漏洞,讓主管部門通過可視化、實時化數(shù)據(jù)發(fā)布情況,做到遇到苗頭及時警告,碰到問題實時處理,收到結(jié)果專項跟蹤,做到綏德校園食品監(jiān)管有了“火眼金睛”,安全有了“定海神針”。
我司在充分研究信息技術(shù)在當前?品追溯領(lǐng)域的應(yīng)?進步的基礎(chǔ)上,依托數(shù)千家?品經(jīng)營企業(yè)和數(shù)?個政府監(jiān)管部?成功應(yīng)?經(jīng)驗推出的“食品安全追溯與監(jiān)管信息化云平臺”,以此為基礎(chǔ),加強了學校?堂?品安全監(jiān)督管理,落實主體責任,切實保障學?的?餐安全和?體健康。